Les plantes dangereuses, toxiques, allergisantes…

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Pas actuellement, en Français, de liste vraiment bien faite pour les jardins thérapeutiques. Cf. cette page.

Il faudrait peu à peu constituer une liste qui comporterait pour chaque plante, en plus des photos :
• nom savant et nom commun ;
• partie(s) dangereuse(s) ;
• nature exacte du danger (une plante peut seulement être irritante pour la peau) ;
• facteurs de risque (confusion avec fruit comestible, avec feuille de salade, odeur attirante…) ;
• importance du risque en fonction de son accès et de sa présence (commune dans les jardins et jardineries, rare en France, etc.) ;
• dangerosité particulière pour certaines personnes (allergie fréquente, facteurs cardiaques par exemple), pour certains publics ;
• quantité qu’il faut ingérer pour être un peu malade, gravement malade, ou en mourir.

Une telle liste, précise sur le degré de toxicité de chaque plante, permettrait de ne pas se priver de certaines plantes présentes sur certaines listes (la sauge par exemple) et d’être beaucoup plus vigilants sur d’autres, notamment tous les végétaux produisant des fruits qui ressemblent à des baies comestibles !

• Ce sujet a été modifié le il y a 6 ans et 11 mois par  JP.

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